丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんが食べたい!経歴wikiや年収や評判は?【バックステージ】

こんにちは。

4月4日(日)のBACKSTAGE(バックステージ)に、
丸亀製麺”麺匠”藤本智美さんが出演されます。

麺匠である藤本さんのうどんは、絶品との噂も!

丸亀製麺たった一人しかいない貴重な人材ですから、
経歴wikiや、年収や、うどんの評判など、、気になります!

さっそく、

丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の経歴wikiは?
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の年収は?
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんが食べたい!
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんの評判は?

を調べてみました。

一緒に見ていきましょう!

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丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の経歴wikiは?

丸亀製麺の唯一の麺匠を務める藤本智美さんは、

実は二代目の麺匠らしいです。

藤本智美さんは、もともと、食品メーカーが運営する飲食店で支配人をされていた方です。

丸亀製麺の社長である粟田貴也社長とは、その当時から面識があり、

丸亀製麺が4号店ができたころに、転職して入社されたそうです。

丸亀製麺の1号店は、平成12年(2000年)加古川店と言われています。

4号店のお店が、いつ頃出来て、どこの店なのか、公表されていないためわかりませんでした。

おそらく、藤本智美さんの丸亀製麺への入社時期は、2000年代初頭の入社でしょうね!

その当時は、麺匠ではなく、天ぷらの揚げ方を指導していたそうです。

その後、全ての店でメニュー指導するようになったそうです!

全ての店のメニュー指導ってすごいですね!

当時でも数百のお店があったと思いますが、

責任重大なお仕事です!

ちなみに、藤本智美さんが「麺匠」となった経緯は、

2013年テレビ東京「カンブリア宮殿」に出演した時にあるようです。

当時、「人事部次長」の肩書でお仕事をされていました。

テレビ出演の際に、「人事部次長」では、

藤本智美さんの仕事の内容が伝わりづらいということで、

「麺匠」という肩書をつくったそうです!

藤本さんにぴったりの、良いネーミングだと思います!

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丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の年収は?

丸亀製麺の麺匠である、藤本智美さんの年収、収入は公表されていません。

(それは、あたりまえですよねー)

転職サイトで、丸亀製麺のモデル年収が公開されていましたので、

ご紹介します。

【モデル年収】
■年収1000万円(月収83万円/部長クラス)
■年収700万円(月収58万円/チーフマネージャー/入社5年目)
■年収580万円(月収48万円/エリアマネージャー/入社3年目)

藤本智美さんは、会社で唯一の「麺匠」なので、

部長クラス以上の年収を獲得しているのではないかと思われます。

藤本智美さんの年収を、勝手に推測すると、

1,200~1,400万円のラインではないかと思います!

会社員としては、かなりの高給だと思いますが、

存在価値がとても高い、藤本智美さんですから、これぐらいの年収であっても納得ですよね!

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丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんが食べたい!

麺匠(藤本智美)のつくる、うどんを食べてみたくなります!

どうやら、2019年の11月には、麺匠イベントが開催されていました。

麺匠が店舗をまわって、お客様にうどんを作るという企画でした。

2020年は、コロナの影響からか、

麺匠イベントは開催されていませんでした。

2021年の11月、コロナの影響がなくなれば、

丸亀製麺のこのイベントも復活するかもしれません。

麺匠のうどんは、全国の丸亀製麺のうどんの中で、

一番おいしいのでしょうから、とても興味があります!

丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんの評判は?

麺匠イベントに参加され、藤本智美さんのうどんを食べた方
評判を調べてみましたのでご紹介します。

麺匠が打った麺、確かに塩加減が違うような
そしてなんとなく麺の角に違いがあるような
いわれてみれば芯の部分に微差があるような

実際にどれほど違いがあるのかはわからない
たっだ、いつもより美味しく感じたのは事実。

美味しいうどん、麺匠でした。

出典:食べログ

ぶっかけうどんに合わせて注文した、讃岐うどんの定番天ぷら、ちくわ天にイカ天です。

ちくわ天は磯部揚げタイプがあったのでそれをチョイス!
ちくわの天ぷらってなんでこんなに美味しいのか…

うどんとの相性抜群!

アッという間に完食!
麺匠のうどんに大満足!

丸亀製麺の味を作り出す麺匠のうどんは…
やっぱり最高でした!

出典:https://ee-lunch.jp/12964.html

丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんが食べたい!経歴wikiや年収や評判は?まとめ

丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の経歴wikiは?
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)の年収は?
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんが食べたい!
丸亀製麺の麺匠(藤本智美)のうどんの評判は?

を調べてみました。

最後まで、お読みいただきましてありがとうございました。

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