こんにちは。
今回は、料理研究家のリュウジさんを取り上げます。
簡単で、誰でもマネできる料理レシピが話題のリュウジさん。
生い立ちや、独身の理由について調べてみたので、さっそく見ていきましょう。
リュウジ(料理研究家)の経歴プロフィール!
出典:https://www2.chiicomi.com
リュウジ(1986年5月2日)は、千葉県千葉市生まれの日本の料理研究家、YouTuber。株式会社バズレシピ代表取締役社長。
出典:https://ja.wikipedia.org
リュウジさんは
母子家庭で兄弟もいなかった
中学からオンラインゲームにハマり、引きこもっていた
と公表されています。
高校は中退してしまいましたが、実家を出てバイト代で生活する中で節約のために料理をしていたというリュウジさん。
毎日料理をするようになりました。その方が安いから、ということだけです。
当時の経験から、あんまり高い食材は使いたくなくなりました。生活のための料理をそこで覚えていたからです。
料理を趣味でやっている方も多いですが、僕は趣味の料理では全くないのです。
出典:https://withnews.jp
その後、いろいろな職を経験しますが、老人ホームの事務員として働いたことが転機に。
「料理が好き」だというリュウジさんのため、上司が場をセッティングしてくれ、これが利用者に大好評に。
あれがなければ料理研究家としての自分はいないかもしれない
と語るほど、自信につながる経験だったようです。
僕のような料理研究家(料理レシピを紹介する人)と料理人(レストランなどで料理を作る人)はちょっと違いますよね。
僕らは日々の食事に寄り添うので、作りやすいことを優先します。
1回作って満足する料理じゃないんです。日々ずっと続けられる料理を紹介するんです。僕はそのことをものすごく大切にしているので。
気取らない材料で、手軽にできるレシピの数々が人気のリュウジさんですが、元は「節約」から始まっていたのですね。
また、人に喜ばれる経験を通して、日々の食事に寄り添ったレシピを提供する今のスタイルにつながったのだということがわかりました。
リュウジ(料理研究家)が独身の理由は元カノ?
現在37歳のリュウジさんは、親戚から結婚を心配されているようです。
実家に帰ったので従姉妹(@koyutandesuga)と写真撮りました
早く結婚しろと言われました
ほっといて pic.twitter.com/m8YNg1m9yi— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 3, 2020
リュウジさんが独身なのは、元カノが原因?という情報がありました。
初めての彼女がガチストーカーで会社にまでストーキング
前の彼女、僕がでかけようとすると包丁を突き付ける人
と、かなり濃いエピソードを紹介されています。
同一人物なのかはわかりませんが、束縛のひどい女性との交際を経験し、自由が一番だと思われているのかもしれませんね。
初めての彼女がガチストーカーで会社にまでストーキングされ、最終的に僕の知り合いの店に客として潜入までしてストーキングを行なっていたが、そこで一人の男性と運命的な出会いを果たし結婚し、お互いハッピーエンドを迎えた
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 1, 2018
前の彼女、僕がでかけようとすると包丁を突き付ける人で、別れた後も会社に電話かけたり妊娠の診断書偽造したりした
最終的に僕の行きつけのバーで待ち伏せするようになったんだけど、待ち伏せ中にそこで知り合った男と結婚してた。その人無事かなぁ#夏だしフォロワーさんの怖い話教えてください
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) July 19, 2017
リュウジ(料理研究家)の父親は離婚し母子家庭!
出典:https://www.persol-group.co.jp
リュウジさんは幼い頃に両親が離婚しており、父親の顔はほとんど覚えていないそうです。
また、
小学校から父親みたいな人はいましたが折り合いが悪くて、ずっと一人でした。
とお話しされており、母親の交際相手だったのでしょうか。
いずれにせよ、母親と2人の生活が長かったようですが、初めて料理をしたのは、高校生のとき。
仕事で疲れきった母親のために作ったそうです。
鶏ムネ肉のソテー。スーパーで安かったからムネ肉にしました。
お金のない家だったから
インターネットで見つけたレシピを参考にしたといい
いま自分がネットでレシピを公開しているのは、そのときにレシピを上げていてくれたことへの恩返しかもしれない
出典:https://news.yahoo.co.jp
とお話しされていました。
一時は引きこもっていたというリュウジさんですが、母親のために始めた料理が、今の活躍につながっているのですね。
母親も喜んでいるのではないでしょうか。
リュウジ(料理研究家)へのみんなの反応!
リュウジさんの本気のミートソースを使って本気のオムライス作ってみました!
めちゃめちゃ美味しかったです!
他の食材を加えた方がいいかな?と思ってましたが挽肉がゴロゴロ入ってて、ソースの量も180gと大容量なので食材を足さなくても大満足でした!材料は4つだけ… pic.twitter.com/ZSQSUkFyFa
— オムライスのプロ🥚卵研究家 (@omuraisupuro) June 1, 2023
【レンジで簡単♩王道親子丼】
卵を2回に分けて入れることがポイントなんです🙆♀
さすがリュウジさんの技…!
あまりにも美味しく出来るので、しばらく親子丼ブームがきそうです🤔#Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部 #料理好きな人と繋がりたい #おうちごはん pic.twitter.com/4UjSJcqNcg— SAKI🍳素朴な自炊研究室 (@jd_mgmg) September 23, 2020
リュウジ(料理)が独身の理由は元カノ?父親は離婚し母子家庭!まとめ
今回は、料理研究家のリュウジさんを取り上げました。
リュウジさんがここまで“バズる”料理研究家になったのは、料理に救われた経験があったからこそだとわかりました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。