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片柳遥 おにく花柳の和牛会席を食べたい!店はどこ?【ジョブチューン】

こんにちは。

 

2021年1月1日(金) 17時~、ジョブチューン
【セブン・ファミマ・ローソンの人気商品を一流料理人がジャッジ!】

が放送されます。

 

【番組内容】禁断のジャッジ企画が開幕!

『セブン‐イレブン』!『ファミリーマート』!『ローソン』!

普段しのぎを削る大手コンビニ3社が一堂に介し、ジャッジ企画に参戦!!

レジ横の定番「ホットスナック」、本格的な「お弁当」や「お惣菜」、話題の「スイーツ」などなど、

それぞれのコンビニ従業員が絶対に合格間違いなしと選んだ人気商品TOP7で、

日本を代表する超一流料理人達に挑む!

 

今回の一流料理人の審査員に、

おにく花柳 店主、片柳遥(かたやなぎ はるか)さんが、

登場します。

 

 

おにく花柳と言えば、

和牛の会席コースが、話題のお店です。

高級ではありますが、予約の取りずらい人気のお店!

 

片柳遥 おにく花柳店主 経歴プロフィール
片柳遥 おにく花柳 和牛会席を食べたい
片柳遥 おにく花柳はどこ?
片柳遥 おにく花柳の予約方法は?
片柳遥 おにく花柳 お持ち帰りカレーも食べたい!

 

を調べてみました。

一緒に見ていきましょう!

 

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片柳遥 おにく花柳店主 経歴プロフィール

 

1978年、岡山県に生まれる
1998年、大学を中退後、ホテルより修業を開始。その後、都内3軒で修行を行う
2006年、日本橋小舟町に「然」開業
2015年、「ミシュランガイド東京2016」にて一つ星獲得(然)
2016年、同場所で「花柳」に店名変更
「ミシュランガイド東京2017年~2021年」にて一つ星獲得(花柳)

出典:おにく花柳 公式サイト

 

料理人となったきっかけは、

小さい頃、お父さんが焼いてくれた1枚のステーキだそうです。

その経験から、ミシュランシェフになった訳ですから、

幼少期の経験というのは、本当に大事なものですね!

 

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片柳遥 おにく花柳 和牛会席を食べたい

 

メニューは、

 

季節のおまかせ
1名様│22,000円(税抜き)より

※ご注文は2名様より承ります。
※品数・内容は季節により変動いたします。

出典:おにく花柳 公式サイト

 

店主おまかせのコースのみです。

コース内容は日によって変わると思いますが、

おおよそデザートまで10品程度のようです。

 

美味しそうなのは、もちろんなのですが、

見た目も、美しいお料理です。

写真がありましたので、ご紹介します!

 

・ビーフシチュー

 

・先付け

 

・牛かつ

出典:おにく花柳 公式サイト

 

・ウニと肉の手巻き

 

個人的には、これが一番食べてみたい!

・カツサンド

出典:東京カレンダー

 

あ~、ため息がでます。

この おにく花柳の 和牛コースを食べられる人は、

本当に幸せ者ですよね!

 

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片柳遥 おにく花柳はどこ?

 

おにく 花柳(かりゅう)

住所:東京都中央区日本橋小舟町11-11 Kビル 1F
人形町駅から徒歩5分
三越前駅から徒歩7分
日本橋駅から徒歩10分

 

 

 

周囲は、マンションなどが立ち並ぶ、住宅街となっています。

飲食店が多いエリアではありません。

大人の人が集うお店であることは間違いないと思います。

 

片柳遥 おにく花柳の予約方法は?

 

お問い合わせ・ご予約
03-3249-7776
当日のご予約・5名様以上のご予約の場合はお店にお電話ください。

出典:おにく花柳 公式サイト

 

営業時間:17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日
席数:14席(カウンター4席、個室4席&6席)

 

WEB予約には関しては、次のURLから可能です。

https://omakase.in/r/kr170100

こちらに関しては、当日以外、4名以内の予約であれば、

対応できるようです。

 

また注意点として、

香水、オーデコロンは遠慮くださいとのことです。

料理の香りも味わってほしいそうです。

繊細な料理でしょうから、納得です!

片柳遥 おにく花柳 お持ち帰りカレーも食べたい!

 

なんと1,000円で、持ち帰り専用のカレーを販売しているそうです。

写真でみる限り、お肉がゴロッと入って旨そう!!

 

良質な和牛を惜しみなく
ふんだんに使用した自家製のプレミアムカレー。

金額以上の感動を味わえる、お持ち帰り専用カレーです。
接待後のお土産やカレー好きの方へおすすめです。

出典:おにく花柳 公式サイト

 

残念ながら、通販、お取り寄せは見つかりませんでした。

お店に行った人でしか、味わえない逸品のようです。

 

まとめ

片柳遥 おにく花柳の和牛会席を食べたい!店はどこ?

 

おにく花柳店主 経歴プロフィール
おにく花柳 和牛会席を食べたい
おにく花柳はどこ?
おにく花柳の予約方法は?
おにく花柳 お持ち帰りカレーも食べたい!

 

まとめです。

 

・店主、片柳遥さんは、子供の頃、父親が焼いてくれたステーキがきっかけとなって料理人になった
・メニューは、おすすめコースのみ。10品程度。目安2万円/1名
・最寄駅は、人形町駅から徒歩5分。
・主に電話予約。当日予約に関してはWEB予約不可。
・お持ち帰りカレーは美味しそう!通販、取り寄せ対応無し。

 

最後まで、お読みいただきましてありがとうございました。

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